Úvod BARF BARF: Divina a pštrosie mäso

BARF: Divina a pštrosie mäso

878
0

Zvěřina

Jedná se o maso ze zvířat volně žijících v přírodě – srnčí, dančí, kančí, divocí králíci, zajíci, divoké husy, koroptve apod. Maso zvěřiny je velmi výživné, ob­sahuje asi 20 % bílkovin a 3 % tuku. Má vyšší obsah minerálních látek (sodík, draslík, železo, fosfor) a vitamínů skupiny B než maso domácích zvířat. Díky nízkému obsahu tuku je velmi dobře stravitelné. Je vhodné jako součást rekon­valescenčních diet a můžeme je nabídnout štěňatům od čtvrtého týdne věku.

Protože divoce žijící zvířata mohou být ve větší míře napadena parazity, budeme velmi opatrní při zkrmování masa z nekontrolovaných zdrojů. Pokud nevíme, odkud maso pochází a jestli prošlo veterinární kontrolou, raději ho převaříme. Z vnitřností nejčastěji používáme jazyk, srdce a játra. Vhodné jsou i velké kosti na okusování.

Pštrosí maso

Obsahuje jen minimum tuku – 0,3 % a velké množství bílkovin – 25 %. Je proto velmi výživné a velmi dobře stravitelné. Využijeme ho při různých die­tách (slinivka, cukrovka, zažívací potíže apod.) a pro velmi malá štěňata. Toto maso můžeme nabídnout štěňatům už od 15. dne (pokud je nutné tak brzy přikrmovat). Z vnitřností jsou výborná játra, srdíčka a žaludky.

Komentáre

komentárov