Úvod BARF BARF: Vnútornosti

BARF: Vnútornosti

2624
0

Vnitřnosti mají vysoký obsah minerálních látek (železo, vápník a fosfor), vi­tamínů (A, B, D) a plnohodnotných bílkovin – v průměru 17 %. Proto jsou vnitřnosti v jídelníčku psa stejně důležité jako jeho ostatní složky.

Játra

Ze všech vnitřností jsou nejhodnotnější. Mají vysokou koncentraci minerálů (železo), stopových prvků a vitamínů (A a D). Protože jsou játra odpadním orgánem, je lepší zkrmovat játra z mladých zvířat, nejlépe játra drůbeží. Játra by se měla v jídelníčku psa objevit alespoň 2x měsíčně, klidně i častěji. Pro­tože játra obsahují hodně tuku, mohou působit projímavě. Proto je zpočátku krmení čerstvou potravou nebo u citlivých jedinců raději mícháme s libovou svalovinou. Štěňatům můžeme drůbeží játra nabídnout kolem 5.–6. týdne.

Ledviny

Obsahují velké množství železa, vitamíny skupiny B a vitamín C. I ledviny jsou odpadním orgánem, a proto než hovězí jsou lepší telecí nebo vepřové.

Slezina

Obsahuje hodně železa a vitamínu A. Stejně jako játra je velmi tučná, proto musíme dávat pozor, aby nezpůsobila psu průjem.

Srdce

Jedná se o svalový orgán obsahující větší množství minerálních látek (fosfor, vápník). I srdce je poměrně tučné, ale ne tolik jako např. játra. Drůbeží srdíčka můžeme zkrmovat štěňatům zhruba od 5. týdne.

Jazyk

I jazyk je svalovým orgánem, s vyšším obsahem minerálních látek a tuku.

Dršťky

Mají příznivý poměr vápníku a fosforu a neobsahují příliš tuku. Neprané dršť­ky obsahují i částečně natrávené rostlinné zbytky, které jsou pro psa velmi dobře stravitelné. Díky vhodnému poměru živin, vitamínů a minerálů mohou být dršťky základem všech, i dietních, jídelníčků. Štěňatům můžeme dršťky nabídnout již od začátku 4. týdne. Neprané dršťky by měly být součástí jídel­níčku každého psa alespoň 1x v týdnu.

Žaludky (drůbeží, vepřové)

Nejlepší jsou žaludky neprané, tedy i s obsahem částečně natráveného krmiva. Drůbeží žaludky obsahují málo tuku, a proto se používají jako dietní krmivo.

Vemeno

Nejdostupnější je hovězí vemeno. Obsahuje hodně tuku a také zbytky mléka. Má vyšší poměr vápníku. Je vhodné pro březí a kojící feny a pro větší štěňata (od 7. týdne). Protože je velmi tučné, může působit projímavě. Zbytky mléka se velmi rychle kazí, proto je důležité vemeno správně skladovat.

Plíce

Jsou dietní, nemají velkou výživovou hodnotu, ale obsahují hodně vápníku, který je vysoce využitelný. Proto jsou plíce vhodná zvláště pro štěňata od zhruba 6. týdne života a při redukčních dietách.

Mozeček

Je velmi tučný, obsahuje hodně cholesterolu, vitamíny B1 a biotin, lecitin, váp­ník a fosfor.

Krev

Je velmi hodnotná potravina, obsahující kvalitní bílkoviny, tuky a minerální látky (hlavně železo). Proto je lepší zkrmovat neodkrvená masa. Pozor, krev se velmi rychle kazí, proto ji musíme správně skladovat.

Komentáre

komentárov