Úvod BARF Čo budeme pri BARFovaní potrebovať?

Čo budeme pri BARFovaní potrebovať?

654
0

V podstatě nepotřebujeme nic speciálního, co už doma nemáme a nepouží­váme. Při troše skromnosti si vystačíme s jedním ostrým nožem, struhadlem a trochou místa v mrazáku. Ale protože člověk v 21. století je tvor dosti poho­dlný a také času není nazbyt, existuje mnoho pomocníků, kteří nám mohou s přípravou krmení pomoci. Ušetřený čas pak můžeme strávit třeba na pro­cházce se svým psem.

Mraznička

Velikost mrazničky záleží na tom, kolik potřebujeme uskladnit masa a v jaké je podobě. Pokud nakupujeme již zmrazené maso, pak při uskladnění zabere více místa než maso čerstvé, které si natvarujeme podle potřeby. Specializo­vané firmy nabízejí některé druhy masa (většinou mleté směsi) v šiškách. Ta­kové balení pak zabere mnohem méně místa než neforemný balíček. Obecně leze říci, že na 50 kg masa potřebujeme zhruba 100 l prostoru. Pro přehled­nost jsou lepší policové mrazáky, ovšem z hlediska využití prostoru jsou mno­hem lepší truhlicové. Pokud máme dostatek místa, koupíme raději mrazničku o něco větší, abychom pak nemuseli řešit problém „kam s ním“ (s masem).

Nůž

Ostrý nůž je základem, ten budeme potřebovat každý den. Vhodný je jeden velký porcovací a jeden menší, nejlépe vykošťovací.

Sekáček

Při porcování velkých kusů masa a kostí oceníme kvalitní sekáček. Do sekáč­ku se opravdu vyplatí investovat, protože levné nekvalitní sekáčky se velmi rychle zničí.

Mlýnek na maso

Pokud plánujeme maso nebo kosti mlít, například pro štěňátka nebo pro star­šího psa, kterému už neslouží zuby, je vhodné pořídit kvalitní elektrický mlý­nek. Takové mlýnky bez potíží zvládnout pomlít kuřecí křídla, skelety nebo i krky.

Kuchyňský robot

Naprosto nejlepším pomocníkem při zpracování zeleniny a ovoce je kuchyň­ský robot. Velmi rychle v něm zpracujeme i velké množství zeleniny na poža­dovanou velikost bez větší námahy, narozdíl od použití struhadla. Součástí kuchyňských robotů bývají i mlýnky na maso, mixéry a další náčiní, které využijeme i při běžném provozu kuchyně, takže robot určitě nebude sloužit jen pro jeden účel.

Kuchyňská váha

Zpočátku velmi užitečná, protože většina z nás jen těžko odhadne, kolik je ta správná dávka. Pokud máme psa, který snadno přibírá, jak já říkám „tloustne i ze vzduchu“, bude váha potřebná každý den. Takovým psům totiž stačí i jen pár gramů denně navíc a za chvíli je to na nich vidět. V opačném případě, tedy u psů hubených, je lepší nevážit vůbec. Tak se nám totiž nemůže stát, že při zjištění, kolik toho to naše zlatíčko denně sežere, omdlíme.

Komentáre

komentárov